हस्तनिर्मित फल और सब्जी नूडल्स बेचने के बारे में क्या ख्याल है?

हस्तनिर्मित फल और सब्जी नूडल्स बेचने के बारे में क्या ख्याल है? बाजार विश्लेषण और व्यापार रणनीति

हाल के वर्षों में, स्वस्थ भोजन की अवधारणा के लोकप्रिय होने के साथ, हस्तनिर्मित फल और सब्जी नूडल्स धीरे-धीरे अपनी प्राकृतिक और पौष्टिक विशेषताओं के कारण उपभोक्ताओं के बीच एक नया पसंदीदा बन गए हैं। यह लेख हस्तनिर्मित फल और सब्जी नूडल्स की बाजार क्षमता, उपभोक्ता प्राथमिकताओं और व्यावसायिक रणनीतियों का विश्लेषण करने और उद्यमियों के लिए संदर्भ प्रदान करने के लिए पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्म विषयों और गर्म सामग्री को संयोजित करेगा।

1. इंटरनेट पर गर्म विषय और स्वस्थ भोजन के रुझान

हाल के इंटरनेट डेटा के अनुसार, स्वस्थ भोजन, हस्तनिर्मित उत्पाद और कार्यात्मक आहार चर्चा के गर्म विषय हैं। पिछले 10 दिनों में संबंधित विषयों की खोज लोकप्रियता रैंकिंग निम्नलिखित है:

ऐसा आंकड़ों से पता चलता हैहस्तनिर्मित फल और सब्जी नूडल्सइसके दो लोकप्रिय लेबल हैं: "स्वस्थ" और "हस्तनिर्मित", और इसने उच्च बाजार का ध्यान आकर्षित किया है।

2. हस्तनिर्मित फल और सब्जी नूडल्स के फायदे और दर्द बिंदु

लाभ:

1.मजबूत स्वास्थ्य गुण: ताजे फल और सब्जियों के रस से बने नूडल्स, कोई संरक्षक नहीं, आधुनिक लोगों के प्राकृतिक आहार की खोज के अनुरूप।

2.स्पष्ट भेदभाव: चमकीले रंग (जैसे गाजर नारंगी, पालक हरा) बच्चों और युवा उपभोक्ताओं को पसंद आते हैं।

3.बड़ा लाभ मार्जिन: कच्चे माल की लागत कम है, हाथ से बने उत्पादों के लिए प्रीमियम अधिक है, और सकल लाभ मार्जिन 50%-70% तक पहुंच सकता है।

दर्द बिंदु:

1.अल्प शैल्फ जीवन: प्रशीतित और संग्रहीत करने की आवश्यकता है, और ऑनलाइन बिक्री को रसद समस्याओं को हल करने की आवश्यकता है।

2.उपभोक्ता जागरूकता का अभाव: कुछ उपयोगकर्ताओं को "फल और सब्जी नूडल्स" के पोषण मूल्य के बारे में संदेह है और विज्ञान लोकप्रियकरण को मजबूत करने की आवश्यकता है।

3. लक्षित उपभोक्ता चित्र

ई-कॉमर्स प्लेटफ़ॉर्म डेटा के अनुसार, हस्तनिर्मित फल और सब्जी नूडल्स के मुख्य खरीदार हैं:

4. व्यापार रणनीति सुझाव

1.उत्पाद की स्थिति: "बच्चों के पोषण संबंधी नूडल्स" या "फिटनेस हल्के भोजन" पर ध्यान केंद्रित करें, साथ ही परिदृश्य-आधारित विपणन (जैसे कि "बच्चे को सब्जियां पसंद नहीं हैं? फल और सब्जी नूडल्स आज़माएं!")।

2.चैनल चयन: सामुदायिक समूह खरीदारी और लघु वीडियो लाइव प्रसारण (उत्पादन प्रक्रिया का प्रदर्शन) के लेआउट को प्राथमिकता दें, और ऑफ़लाइन मातृ एवं शिशु दुकानों के साथ सहयोग कर सकते हैं।

3.पैकेजिंग डिज़ाइन: फलों और सब्जियों के कच्चे माल के दृश्य प्रभाव को उजागर करने के लिए पारदर्शी वैक्यूम पैकेजिंग का उपयोग किया जाता है।

4.मूल्य रणनीति: यह अनुशंसा की जाती है कि कीमत सामान्य नूडल्स की तुलना में 2-3 गुना अधिक हो (जैसे कि 500 ग्राम पैकेज के लिए 25-35 युआन), और शुरुआती अपनाने वालों के लिए सीमा कम करने के लिए इसे चखने वाले पैकेज के साथ जोड़ा जाए।

5. सफल मामलों का संदर्भ

एक निश्चित डॉयिन खाते ने "खेत से नूडल्स तक" की पूरी प्रक्रिया का वीडियो फिल्माकर एक ही महीने में 10,000 से अधिक ऑर्डर बेचे। मुख्य रणनीति में शामिल हैं:

-सामग्री रोपण: "ताजा बनाया और भेजा गया" और "शून्य अतिरिक्त" के विक्रय बिंदुओं को हाइलाइट करें;

-सीमा पार संयुक्त ब्रांडिंग: जैविक फार्मों के सहयोग से सीमित संस्करण लॉन्च करें;

-उपयोगकर्ता सहभागिता: "फल और सब्जी नूडल्स खाने के रचनात्मक तरीके" चुनौती का शुभारंभ किया।

सारांश: हस्तनिर्मित फल और सब्जी नूडल्स के बाजार में व्यापक संभावनाएं हैं, लेकिन आपूर्ति श्रृंखला और उपभोक्ता शिक्षा के मुद्दों को हल करने की आवश्यकता है। सटीक स्थिति, विभेदित विपणन और चैनल नवाचार के माध्यम से, इसे स्वस्थ भोजन ट्रैक में खड़ा होने की उम्मीद है।